Arrayanes - Instituto de Alta Cocina y Repostería
Instituto Arrayanes de Alta Cocina y Repostería. Especialista en arte y técnicas gastronómicas, repostería y confitería, diplomado en alta pastelería, en docencia gastronómica, en servicio de degustacíon de vinos, técnicas de bar y coctelería, curso de panadería y pastelería.
Tiburcio Benegas 748 - (CP: 5500) - Mendoza Capital - Mendoza - Argentina
Tel.: +54 0261 420-2595 / 423-2379
mailto:info@institutoarrayanes.com.ar
http://www.institutoarrayanes.com.ar/

Azafrán Escuela de Gastronomía
Carrera de cocinero, pastelero, bartender, prácticas laborales, bolsa de trabajo.
Balcarce 471 - (CP: 5000) - Córdoba Capital - Córdoba - Argentina
Tel.: 0351 425-6184
mailto:infonet@azafran.com.ar
http://azafran.com.ar/sitio/

Gato Dumas Colegio de Cocineros
Formación de profesionales en el área gastronómica, Carrera de Cocinero, Carrera de Pastelero, Sommelier, Cursos Cortos, Cocina de Autor, Cocina Internacional, Administración Gastronómica, Panadería y Pastelería, Postres de alta Gastronomía, etc.
Olazabal 2836 - C1428DHX - Capital Federal - Buenos Aires - Argentina
Tel.: +54 011 4783-3357 (Lineas Rotativas)
mailto:info@gatodumas.com
Las Palmas del Pilar Shopping. Local 1137 - Aut. Panamericana Ramal Pilar Km 50 - (CP: 1629) - Pilar - Buenos Aires - Argentina
Tel.: +54 02322 644-327
mailto:pilar@gatodumas.com
Boulevard Oroño 355 - (CP: 2000) - Rosario - Santa Fe - Argentina
Tel.: +54 0341 425-5052
mailto:rosario@gatodumas.com
Juan B. Justo 542 - (CP: 8300) - Neuquén Capital - Neuquén - Argentina
Tel.: +54 0299 447-3356
mailto:neuquen@gatodumas.com
http://www.gatodumas.com/

Escuela de Cocina Emmy de Molina
La Escuela Argentina de Gastronomía Emmy de Molina, se inicia en 1956 cuando Emmy de Molina comienza con sus clases de cocina y decoración de tortas. Pionera en la docencia - de la cual se encuentra retirada en la actualidad - es sucedida por su hija Pelusa Molina, quien desde el año 1985 dirige la Escuela
Güemes 4352, PB "B" - Capital Federal - Buenos Aires - Argentina
Tel.: 011 4831 8206
mailto:pelusa@pelusamolina.com.ar
http://www.pelusamolina.com.ar/

Escuela de Cocineros Patagónicos
Una completa formación para que el egresado pueda dirigir su propio emprendimiento gastronómico o formar parte del servicio gastronómico en Hoteles, Restaurantes o Empresas. Es la primer Escuela dedicada a la enseñanza de la gastronomía en la Provincia de Neuquén y la única con Título Oficial en Técnico Superior en Gastronomía. Un nuevo Plan de Estudios (Profesional Gastronómico) y la carrera de Pastelería Profesional
Carlos H. Rodriguez 90 1ro, 2do y 3er Piso - Q8300HJB - Neuquén Capital - Neuquén - Argentina
Tel.: +54 0299 447-0897 / 443-0046
mailto:info@cocinerospatagonicos.com
http://www.cocinerospatagonicos.com/

Instituto Gastronómico Internacional
Red de institutos de gastronomía más grande del país. Carreras: Profesional Pastelero, Profesional Gastronómico. Misión: Fusionar "el arte y la ciencia de cocinar" con "una introducción en conocimientos críticos de la gestión del negocio". Formar profesionales del arte culinario, que puedan liderar una brigada de cocina; un emprendimiento propio o trabajar en cualquier ámbito relacionado con la gastronomía.
San Martín 3180 - (CP: 7600) - Mar del Plata - Buenos Aires - Argentina
Tel.: 0223 493-4422
mailto:mardelplata@iac.com.ar
http://www.igionline.com.ar/

Instituto Gourmet
Instituto que desarrolla sus actividades en la ciudad de Venado Tuerto, está dedicado a la formación de profesionales en el campo de la gastronomía. Dirigido por el Chef Octavio D. Fueyo, recibido en el Instituto Argentino de Gastronomía (IAG) -cuyo Director es el Chef Internacional Ariel Rodríguez Palacios.
Alvear 1646 - (CP: 2600) - Venado Tuerto - Santa Fe - Argentina
Tel.: 03462 434-543
mailto:info@institutogourmet.com.ar
http://www.institutogourmet.com.ar/

I.S.G.H. de la Patagonia
Carreras y Cursos. Nuestra misión es la de formar profesionales con alta competitividad profesional y humana puestos al servicio de la gastronomía, hotelería y las relaciones públicas. El alumno egresado en Gastronomía estará en condiciones de desempeñarse eficazmente en las siguientes funciones: Tareas operativas de la cocina y el restaurante, colaborar en la organización y administración de empresas gastronómicas, etc.
Güemes 740, 1er. Piso, Edificio CIRSE - (CP 9000) - Comodoro Rivadavia - Chubut - Argentina
mailto:info@isghpatagonia.com.ar
http://www.isghpatagonia.com.ar/

I.S.H.y R.
Instituto Superior Particular Autorizado Nº. 4061 de Hotelería y Restaurateur. Representante de la Escuela internacional de Protocolo de Madrid, España. Instituto Superior de Hotelería y Restaurateur. Carreras de administración hotelera, administracion de empresas de turismo, relaciones públicas y ceremonial, gastronomía.
Boulevard Oroño 408 - S2000DSN - Rosario - Santa Fe - Argentina
Tel./Fax: +54 0341 448-5662 /449-1495
mailto:info@ishyr.com.ar
http://www.ishyr.com.ar/

L´Art Escuela de Gastronomía
Escuela de Cocina, carreras con certificación oficial (Chef Profesional, Diploma de Panadero y Pastelero), cursos, talleres y seminarios sobre gastronomía (Cocina, Pastelería, Panadería, Enología, Cerveza Artesanal, Bartender, Servicio de Salón, Catering). Pasantías, Bolsa de Trabajo,
Av. Ratti 780 - (CP: 1714) - Ituzaingó - Buenos Aires - Argentina
Tel./Fax: 011 4624-2801
mailto:info@lartcentro.com.ar
http://www.lartcentro.com.ar/

Ledesma Blashett Cocina Internacional
Escuela de cocina y gastronomía internacional. No hay mejor lugar en tu ciudad para convertirte en un profesional de la gastronomia. Esta abierta la inscripcion para los cursos de pasteleria, cockteleria con jose mariguin, ceremonial y protocolo junto a luis calderon y chef internacional con roberto ledesma blashett.
Gascón 1545 - (CP: 7600) - Mar del Plata - Buenos Aires - Argentina
http://www.ledesmablashett.com.ar/